鄉村民宿是指村民利用自用住宅空閑房間,結合當地人文資源、自然景觀、生態環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。唯有與當地人文或自然景觀等因素相融,才能稱之為“民宿”。鄉村民宿景觀是指鄉村民居建筑周圍的鄉村景觀,也包括民居內部景觀;鄉村民宿景觀設計就是對鄉村生活中環境的各個組成要素進行設計,如田園、庭院、小路、籬笆等等。為游客營造鄉村的、本土的、特色的民宿體驗服務。
一、民宿景觀設計滿足需求
1.滿足農民生活和生產的需求,同時滿足游客的休閑(觀賞)需求
鄉村民宿,它始終是在鄉村的,鄉村生活就要有鄉村的特殊性,這就要求鄉村民宿景觀設計應當注重和展現鄉村經濟的發展特點,綠化植物的選擇上應該多以實用性或者兼具經濟效益的瓜、果、蔬菜為主,要考慮到村民的經濟效益需求;
同時,還要考慮到游客的觀賞需求,要適當種植一些觀賞性的花木進行輔助景觀營造,設計出能夠創造經濟效益和美化環境雙重效益的民宿景觀。所以在對鄉村民宿景觀進行設計時,要考慮到居民和游客的雙重需求,不能讓民宿景觀設計做得華而不實。
2.滿足可持續發展的需求
鄉村民宿景觀設計來說,"生態持續性"也就是生態的可持續發展也是要考慮的重要因素。
主要是說明自然資源與開發利用程度間的平衡,保持和加強環境系統的生產和更新能力,尋求一種最佳的生態系統,以支持鄉村景觀生態的完整性和村民生活環境的持續性。
我們景觀設計師在對鄉村民宿景觀進行設計時,要充分考慮資源的循環利用和再利用,滿足景觀空間和生態環境和諧可持續發展。
二、民宿景觀設計的對象
鄉村民宿景觀設計的對象包括鄉村環境的方方面面 , 或草木或田園、或山或水 , 或是一個花架、一個小品;也或是一種質感、一抹色彩 , 也可以是一種韻味、一絲風情……細節滲透在民宿景觀設計的每一個角落 , 只要是能想到的鄉村素材都可利用起來。
三、鄉村民宿設計的特性
1.地域鄉土性
鄉村民宿景觀規劃設計要體現鄉土性和區域文化性 , 應當充分利用當地的鄉土元素 , 保持鄉村資源的鄉土性和原真性 , 營造鄉村意象 , 采用當地傳統民居建筑風格 , 采用當地鄉土植被 , 保持原有鄉村景觀結構 , 采取鼓勵措施 , 保持當地農業生態文明。
同時 , 鄉村的生活習俗、農事節氣、民居村寨、民族歌舞、神話傳說、廟會集市以及茶藝、竹藝、繪畫、雕塑、桑蠶史話等都是鄉村文化生活的重要組成部分 , 是 區域文化的展示載體 , 對這些內容的進行合理的設計能增強鄉村民宿鄉土性和文化性 , 體現鄉村民宿景觀的區域文化性 。
在設計中 , 要注重反映鄉村景觀所體現的場所歷史、延續場所文脈 , 成為構建新景觀、體現場所獨特性的一種方式。
2.整體綜合性
鄉村民宿景觀設計首先要有整體觀念 , 民宿景觀規劃與設計需要運用多學科知識把鄉村民宿景觀作為一個整體來思考和設計 , 達到旅游功能與生態環境的協調發展 , 實現整體優化利用。要注意的是民宿庭前屋后的鄉土植物種植 , 特別要整體考慮 , 營造一個整體的環境氛圍。
3.農業體驗性
鄉村民宿景觀是游客感受鄉村氣息的重要載體 , 也提供著農業體驗的重要作用。在設計中充分尊重本土的鄉村農業景觀 , 保護了歷史農村的特征 , 使之成為一個真正的鄉村農場。
同時 , 提供農業有關的景觀小品 , 讓人想象回味過去的農村。
還提供了一些 農業教育方面的課程 , 給游客帶來全方位的農業體驗。
4. 生態自然性
鄉村民宿景觀設計 強調自然美、生態美、和諧美 以及與環境融合美 , 減少人為修飾景觀。
要以鄉村自然的農業風景 , 梯田地形、色彩絢麗的雜交林、鄉間小路的小野花、村口的長滿苔蘚的破石塊、木籬笆等等自然景觀要素為主導 , 適度進行藝術生態的規劃設計 , 營造極致的鄉野氛圍。
借景田園風光 , 鄉村廣闊田野上斑斕的色彩、美麗的農田、起伏的山岡、蜿蜒的溪流、蔥郁的林木和隱約顯現的村落 , 通過設置觀景平臺和矮墻來欣賞花園外面的鄉村景色。