鄉(xiāng)村民宿是指村民利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋馁Y源、自然景觀、生態(tài)環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng),以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng),提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。唯有與當(dāng)?shù)厝宋幕蜃匀痪坝^等因素相融,才能稱之為“民宿”。鄉(xiāng)村民宿景觀是指鄉(xiāng)村民居建筑周圍的鄉(xiāng)村景觀,也包括民居內(nèi)部景觀;鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)就是對(duì)鄉(xiāng)村生活中環(huán)境的各個(gè)組成要素進(jìn)行設(shè)計(jì),如田園、庭院、小路、籬笆等等。為游客營(yíng)造鄉(xiāng)村的、本土的、特色的民宿體驗(yàn)服務(wù)。
一、民宿景觀設(shè)計(jì)滿足需求
1.滿足農(nóng)民生活和生產(chǎn)的需求,同時(shí)滿足游客的休閑(觀賞)需求
鄉(xiāng)村民宿,它始終是在鄉(xiāng)村的,鄉(xiāng)村生活就要有鄉(xiāng)村的特殊性,這就要求鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)注重和展現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特點(diǎn),綠化植物的選擇上應(yīng)該多以實(shí)用性或者兼具經(jīng)濟(jì)效益的瓜、果、蔬菜為主,要考慮到村民的經(jīng)濟(jì)效益需求;
同時(shí),還要考慮到游客的觀賞需求,要適當(dāng)種植一些觀賞性的花木進(jìn)行輔助景觀營(yíng)造,設(shè)計(jì)出能夠創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和美化環(huán)境雙重效益的民宿景觀。所以在對(duì)鄉(xiāng)村民宿景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),要考慮到居民和游客的雙重需求,不能讓民宿景觀設(shè)計(jì)做得華而不實(shí)。
2.滿足可持續(xù)發(fā)展的需求
鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),"生態(tài)持續(xù)性"也就是生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展也是要考慮的重要因素。
主要是說(shuō)明自然資源與開(kāi)發(fā)利用程度間的平衡,保持和加強(qiáng)環(huán)境系統(tǒng)的生產(chǎn)和更新能力,尋求一種最佳的生態(tài)系統(tǒng),以支持鄉(xiāng)村景觀生態(tài)的完整性和村民生活環(huán)境的持續(xù)性。
我們景觀設(shè)計(jì)師在對(duì)鄉(xiāng)村民宿景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),要充分考慮資源的循環(huán)利用和再利用,滿足景觀空間和生態(tài)環(huán)境和諧可持續(xù)發(fā)展。
二、民宿景觀設(shè)計(jì)的對(duì)象
鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)的對(duì)象包括鄉(xiāng)村環(huán)境的方方面面 , 或草木或田園、或山或水 , 或是一個(gè)花架、一個(gè)小品;也或是一種質(zhì)感、一抹色彩 , 也可以是一種韻味、一絲風(fēng)情……細(xì)節(jié)滲透在民宿景觀設(shè)計(jì)的每一個(gè)角落 , 只要是能想到的鄉(xiāng)村素材都可利用起來(lái)。
三、鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)的特性
1.地域鄉(xiāng)土性
鄉(xiāng)村民宿景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)要體現(xiàn)鄉(xiāng)土性和區(qū)域文化性 , 應(yīng)當(dāng)充分利用當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土元素 , 保持鄉(xiāng)村資源的鄉(xiāng)土性和原真性 , 營(yíng)造鄉(xiāng)村意象 , 采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居建筑風(fēng)格 , 采用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土植被 , 保持原有鄉(xiāng)村景觀結(jié)構(gòu) , 采取鼓勵(lì)措施 , 保持當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)文明。
同時(shí) , 鄉(xiāng)村的生活習(xí)俗、農(nóng)事節(jié)氣、民居村寨、民族歌舞、神話傳說(shuō)、廟會(huì)集市以及茶藝、竹藝、繪畫、雕塑、桑蠶史話等都是鄉(xiāng)村文化生活的重要組成部分 , 是 區(qū)域文化的展示載體 , 對(duì)這些內(nèi)容的進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)能增強(qiáng)鄉(xiāng)村民宿鄉(xiāng)土性和文化性 , 體現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿景觀的區(qū)域文化性 。
在設(shè)計(jì)中 , 要注重反映鄉(xiāng)村景觀所體現(xiàn)的場(chǎng)所歷史、延續(xù)場(chǎng)所文脈 , 成為構(gòu)建新景觀、體現(xiàn)場(chǎng)所獨(dú)特性的一種方式。
2.整體綜合性
鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)首先要有整體觀念 , 民宿景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)需要運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)把鄉(xiāng)村民宿景觀作為一個(gè)整體來(lái)思考和設(shè)計(jì) , 達(dá)到旅游功能與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展 , 實(shí)現(xiàn)整體優(yōu)化利用。要注意的是民宿庭前屋后的鄉(xiāng)土植物種植 , 特別要整體考慮 , 營(yíng)造一個(gè)整體的環(huán)境氛圍。
3.農(nóng)業(yè)體驗(yàn)性
鄉(xiāng)村民宿景觀是游客感受鄉(xiāng)村氣息的重要載體 , 也提供著農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的重要作用。在設(shè)計(jì)中充分尊重本土的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀 , 保護(hù)了歷史農(nóng)村的特征 , 使之成為一個(gè)真正的鄉(xiāng)村農(nóng)場(chǎng)。
同時(shí) , 提供農(nóng)業(yè)有關(guān)的景觀小品 , 讓人想象回味過(guò)去的農(nóng)村。
還提供了一些 農(nóng)業(yè)教育方面的課程 , 給游客帶來(lái)全方位的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)。
4. 生態(tài)自然性
鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì) 強(qiáng)調(diào)自然美、生態(tài)美、和諧美 以及與環(huán)境融合美 , 減少人為修飾景觀。
要以鄉(xiāng)村自然的農(nóng)業(yè)風(fēng)景 , 梯田地形、色彩絢麗的雜交林、鄉(xiāng)間小路的小野花、村口的長(zhǎng)滿苔蘚的破石塊、木籬笆等等自然景觀要素為主導(dǎo) , 適度進(jìn)行藝術(shù)生態(tài)的規(guī)劃設(shè)計(jì) , 營(yíng)造極致的鄉(xiāng)野氛圍。
借景田園風(fēng)光 , 鄉(xiāng)村廣闊田野上斑斕的色彩、美麗的農(nóng)田、起伏的山岡、蜿蜒的溪流、蔥郁的林木和隱約顯現(xiàn)的村落 , 通過(guò)設(shè)置觀景平臺(tái)和矮墻來(lái)欣賞花園外面的鄉(xiāng)村景色。