一起來看看冰凍雞翅的“5不買”技巧有哪些？

“1不買”：冰層太厚的不買

對于冰凍雞翅，可能很多人都不明白為什么冰層太厚的不能買。現在這個年代，相信大家的家里都有冰箱，先別說什么食物，就是一個空的冰箱，通電后冰箱的冰層會越積越厚。這是時間久了，就會導致冰層越來越厚。同樣道理，雞翅冰凍的時間越長，表面的冰層也會越來越厚，這就證明雞翅冰封時間太久。雖然說雞翅是放在急凍室保存的，但是對于冷藏室，食物存放久了同樣是會腐爛變質的，只是肉眼很難看出來而已。所以如果在挑選雞翅時，如果發現冰層太厚的雞翅，就不要買了。

“2不買”：雞翅里帶血跡的別買

很多人在挑選雞翅時，相信會有因為一個誤區：有些人認為雞翅里帶血水就認為是新鮮的雞翅。如果你也是這樣想的，那就錯了。恰恰相反，帶血水的雞翅，其實是在包裝前沒清洗干凈的雞翅。而處理不干凈的雞翅，即便放在冷藏室，其實比起清洗干凈的雞翅還要臟，所以血跡的雞翅就更容易感染細菌，一旦雞翅感染上細菌，那么隨著存放時間越長，就越容易腐爛變質。所以為了健康，我們還是別買帶血跡的雞翅。

“3不買”：純白色的雞翅別買

不知道大家有沒有發現，有些冰凍雞翅都是非常白的，有些人就認為白色的雞翅夠干凈，看著就舒服，所以毫無顧忌就挑選了白色的雞翅。作為農村人，平常我們在家殺的土雞，都知道雞翅其實是白里略帶點兒黃色的色澤的。而冰凍的那種純白色的雞翅，很有可能就是放了什么藥水漂白的。所以大家在挑選雞翅時，遇到純白的雞翅可千萬別挑選。

“4不買”：用手指輕輕按壓毫無彈性的雞翅別買

很多時候我們在購買雞翅時，其實肉販都已經解凍完了的。像超市的冰凍雞翅，可能剛拿出來時還有冰的，但是放在盒馬包裝后，在冰箱的保鮮層放久了就會融化掉。像這種解凍后的雞翅，我們可以用手指輕輕按壓一下，如果發現雞翅富有彈性的，那就是新鮮雞翅。如果用手指按壓后發現毫無彈性的，那么這類雞翅就別再挑選了。

“5不買”：聞著有異味的別買

對于冰凍雞翅，我們還可以用聞的方式來判斷雞翅是好說壞。不管雞翅是什么狀態（有冰的或者解凍的），只要聞著有異味，建議大家別買了。有異味的雞翅很有可能就是變質雞翅，像這種雞翅吃了對身體只有壞處沒好處。

買冰凍雞翅時，牢記以上所說的“5不買”的技巧，這五種雞翅連肉販都不吃，知道后趕緊告訴家人別再吃了。看完這篇文章后，相信大家都能判斷哪些雞翅不能買，早知早受益呀，現在知道還不晚喲。